Dienas sākšana ar kafijas tasi daudziem ir rituāls, bez kura viņi nevar iedomāties savu dzīvi.Ja tasītē būtu tikai tumšais brūvējums, tas nebūtu trieciens labas miesasbūves uzturēšanai. Tomēr, kafijai bieži vien ir pievienots cukurs un krējums vai piens, kas pievieno nevajadzīgas kalorijas. Ņemot vērā, ka tikai retais aprobežojas tikai ar vienu kafiju dienā,, pāreja uz zaļo kafiju var palīdzēt izvairīties no pārmērīga kafijas patēriņa sekām, vienlaikus saglabājot tās stimulējošās īpašības.
Zaļā kafija: Zaļā kafija ir kafijas pupiņas, kas nav termiski apstrādātas vai fermentētas,, tādējādi saglabājot to sākotnējo krāsu un izskatu.
Zaļā kafija ir kafijas pupiņas, kas nav termiski apstrādātas vai fermentētas. Tas nozīmē, ka to pārveidošanas process ir apturēts salīdzinoši agri,, ļaujot tām saglabāt daudzas vēlamās īpašības. Tām trūkst intensīva aromāta un tumšas krāsas,, to garša ir līdzīga zaļajai tējai. Tas padara zaļo kafiju pievilcīgu ne tikai kafijas entuziastiem, bet arī tējas cienītājiem, kuri alkst pazīstamas garšas stimulācijas. Vienīgais potenciālais mīnuss ir zaļās kafijas, izteiktais aromāts, ko var viegli iegūt. Zaļajai kafijai ir maigāka garša, mazāk rūgtuma, un lielāka skābuma pakāpe.
Zaļās kafijas ieguvumi un iedarbība
Zaļajai kafijai ir daudz priekšrocību, un tās galvenā priekšrocība ir vienlīdz spēcīga stimulācija salīdzinājumā ar grauzdēto kafiju. Kofeīna saturs neapgrauzdētās pupiņās ir tāds pats, ja ne lielāks nekā termiski apstrādātās pupiņās. Tas nozīmē, ka pat tie, kas ir atkarīgi no kofeīna, būs apmierināti ar zaļās kafijas iedarbību,, nodrošinot viņiem vēlamo stimulācijas līmeni.
Zaļās kafijas iedarbība galvenokārt ir saistīta ar hlorogēnskābi,, kurai piemīt spēcīgas antioksidantu īpašības. Tas novērš novecošanās procesus un vēža šūnu attīstību. Patiesībā, zaļajai kafijai ir trīs reizes lielāka antioksidantu iedarbība nekā zaļajai tējai. Hlorogēnskābe arī pazemina cukura līmeni gremošanas traktā, piespiežot organismu d RAW no savām rezervēm. Turklāt, zaļā kafija var lepoties ar antibakteriālām, pretvīrusu, un pretsēnīšu, īpašībām, kas palielina izturību pret dažādām slimībām, ja vien tās neprasa tūlītēju medicīnisku palīdzību vai hospitalizāciju.
Zaļā kafija ir lielisks palīgs svara samazināšanai, ja to lieto kopā ar sabalansētu uzturu. Tā tieši neizraisa svara zudumu, bet gan atbalsta procesus, kas vērsti uz lieko kaloriju sadedzināšanu. Tas skaidrojams ar hlorogēnskābes spēju samazināt cukura uzsūkšanos no pārtikas, piespiežot organismu izmantot uzkrātās rezerves.
Zaļajai kafijai piemīt arī hollagogēnas un pretaterosklerotiskas īpašības. Tā samazina 2. tipa diabēta risku, labvēlīgi ietekmē nieru darbību, novērš žultsakmeņu veidošanos, un kopumā uzlabo vielmaiņu.
Turklāt zaļā kafija uzlabo kognitīvās funkcijas, uzlabo atmiņu, un veicina koncentrēšanās spējas.
Uztura papildināšana: Zaļā kafija galvenokārt ir pazīstama kā dzēriens, kas pagatavots ar karstu ūdeni, bet ne verdoša, Zaļās kafijas pagatavošana ir atkarīga no tā, vai kafija tiek pagatavota ar karstu ūdeni, bet ne verdoša. Ieteicams lietot ne vairāk kā trīs tējkarotes vienā tasītē un optimāli patērēt trīs tasītes dienā. Tā kā tās garša ir salīdzinoši maiga, to var saldināt ar bērzu cukuru vai medu. Piens ar to var nesaderēt, bet tas nenozīmē, ka kafija būs mazāk garšīga vai uzturvielām bagāta.
Zaļā kafija ir pieejama arī tablešu veidā, galvenokārt ieteicama tiem, kas cenšas zaudēt svaru. Tiem, kam nepatīk izteikta brūvējuma garša, šī ir intriģējoša alternatīva.
Izskata un prāta uzlabošana
Zaļās kafijas iedarbība ir apstiprināta pētījumos. Tajos ir pierādīts, ka dalībniekiem ievērojami samazinās svars, taču pētnieki nav nonākuši pie vienprātības par to, vai tas notiek hlorogēnskābes vai kofeīna dēļ. Ir labi zināms, ka spēcīga stimulējoša iedarbība var izraisīt svara zudumu.
.
