Ziółko Rozmarīns - 35 g

Rozmarīnam ir raksturīgs aromātisks, priežu smaržai līdzīgs aromāts un pikanta, dedzinoša, nedaudz rūgtena garša. Vispopulārākais rozmarīna izmantošanas veids ir uzlabot gaļas, jo īpaši aitas gaļas, aitas gaļas un cūkgaļas garšu.

Rozmarīns virtuvē

Rozmarīnam piemīt aromātiska, priežu smarža un pikanta, dedzinoša, nedaudz rūgtena garša. Dažkārt rozmarīns ir populārā Provansas garšaugu maisījuma, papildu sastāvdaļa, bet visbiežāk to izmanto kā atsevišķu garšvielu. Vispopulārākais rozmarīna pielietojums ir gaļas garšas uzlabošana, jo īpaši aitas gaļai,: aitas gaļai, brieža gaļai, un cūkgaļai. Rozmarīnu nevajadzētu aizmirst arī, gatavojot dārzeņu, zupas, jo tas zupām piešķir unikālu garšu. Žāvēts rozmarīns piešķir unikālu garšu arī dažādām mērcēm, picām un ceptiem kartupeļiem. Vidusjūras virtuvē, rozmarīns ir neatņemama sastāvdaļa jebkuram zivju ēdienam.

Rozmarīns - veselību veicinošas īpašības

• Rozmarīnā esošās vielas palīdz palielināt insulīna līmeni un pazemināt glikozes līmeni asinīs .
• Rozmarīns mazina apgrūtinošas sāpes vēderā , palīdz zarnu un žultspūšļa slimību ārstēšanā, un stimulē kuņģa sekrēcijas funkciju, tādējādi uzlabojot gremošanu.
• Ārēji lietojot rozmarīnu, tas palīdz novērst mokošas muskuļu vai reimatiskas sāpes , un uzlabo asinsriti ādā.
• Tā aromāts palīdz novērst koncentrēšanās problēmas un novērš atmiņas traucējumus, kas rodas ar vecumu.

Sastāvs:

Žāvēts rozmarīns 100%

Uzglabāšana:

Uzglabāt bērniem nepieejamā vietā, sargāt no gaismas, mitruma un svešām smaržām.