Ziółko asie pipari, malti - 60 g

Papildus tam, ka maltā paprika, piešķir ēdieniem neparastu aromātu un garšu, karstā paprika tiem piešķir arī spilgtu krāsu. Tā ir garšviela, kas lieliski papildina visu zivju un gaļas ēdienu, mērču un zupu garšu. Uz tās bāzes tiek gatavoti tādi raksturīgi ēdieni kā sālīta gaļa un paprikašs.

Asais pipars - pielietojums kulinārijā

Maltai paprikai ir aromātiska smarža un garša - atkarībā no šķirnes un apstrādes veida - vai nu asa un dedzinoša, vai maiga un salda. Šajā gadījumā, runa ir par pēdējo variantu. Interesanti, ka paprikas pikantumu, var kontrolēt arī, ierobežojot vai palielinot sēklu daudzumu, kas nonāk galaproduktā. Kā jūs droši vien nojaušat, jo vairāk sēklu, jo asāka būs malta un žāvēta paprika. Šis aromātiskais sarkanais pulveris ne tikai piešķir ēdieniem neparastu aromātu un garšu, bet arī spilgtu krāsu. Tā ir garšviela, kas lieliski papildina visu zivju ēdienu, gaļas ēdienu un, mērču un zupu garšu. Tā ir pamatā tādiem ikoniskiem ēdieniem kā sālīta gaļa un paprikašs.

Asie pipari:

• Ir C un A vitamīnu dārgumu krātuve , Tikai viena ēdamkarote sarkano piparu nodrošina 100% no organismam nepieciešamās A vitamīna dienas devas.
• Pateicoties lielajam šķiedrvielu saturam, tas labvēlīgi ietekmē gremošanas procesus . .
• Sarkanajos piparos esošie pigmenti, piemēram, beta-karotīns un beta-kriptoksantīns, ļoti labvēlīgi ietekmē redzi. Cita starpā, tie aizsargā acu audus no kaitīgā UV starojuma.
• Zinātnieki ir apstiprinājuši, ka paprikā esošie antioksidanti palīdz samazināt tā sauktā sliktā holesterīna, līmeni, kas ļoti kaitē sirds darbībai.

Sastāvs:

Oregano lapas 100%

Uzglabāšana:

Uzglabāt bērniem nepieejamā vietā, sargāt no gaismas, mitruma un svešas izcelsmes smakām.