Ziółko kajēnas pipari, Bez lipekļa - 60 g

Correct patiesībā nav pipari, bet gan īpaši atlasīta kajēnas piparu šķirne. Tas izceļas ar intensīvu aromātu un izcilu pikantumu. Ieteicams kā meksikāņu ēdienu garšviela. Produkts nesatur lipekli.

Kajēnas pipari - pielietojums kulinārijā

Vispirms, ir svarīgi atcerēties, ka kajēnas pipari ir ļoti asa garšviela. Tāpēc tas jālieto piesardzīgi un ar mēru. Mūsu ieteikums ir gatavotos ēdienus garšvielām piegaršot pakāpeniski, līdz tiek sasniegta vēlamā pikantuma pakāpe. Tā ir ļoti universāla garšviela, ko var izmantot gandrīz jebkurā pasaules virtuvē. Kajēnas pipari ne tikai paspilgtina ēdienus, bet arī atdzīvina to krāsu. Tā ir ideāla piedeva visu veidu gaļas, zivju un pākšaugu ēdieniem. Mazāk izplatīts kajēnas piparu pielietojums ir konditorejas izstrādājumos kopumā. Noteikti izmēģiniet šokolādi ar šķipsniņu kajēnas piparu.

Kajēnas pipari - veselību veicinošas īpašības

• Augstā kapsaicīna satura dēļ, tiem piemīt pretiekaisuma iedarbība .
• Tradicionāli to lieto dažādu gremošanas traucējumu gadījumos .
• To ir vērts iekļaut uzturā, ja ir sirds un asinsvadu problēmas.
• Jau minētais kapsaicīns palīdz samazināt hipertensijas risku. Tas arī pazemina holesterīna līmeni .
• Pretsāpju līdzeklis - kajēnas pipari var būt ļoti noderīgi mokošu galvassāpju vai muskuļu sāpju gadījumā.

Sastāvs:

Oregano lapas 100%

Uzglabāšana:

Uzglabāt bērniem nepieejamā vietā, sargāt no gaismas, mitruma un svešas izcelsmes smakām.