Moya Matcha Zaļā tēja Ka, Kukicha - 60 g

Zaļā tēja, kas izgatavota no stublājiem un , krūma elementiem, kas atdalīti citu tēju ražošanā. Kukicha ir viegli grauzdēta, un tai ir unikāla, saldi saldena, samtaina, samtaina garša, ko papildina veģetālas, jūras notis. Makrobiotiskajā diētā to iesaka lietot vecākiem cilvēkiem un bērniem.

Kukicha kā neviena cita - Stem and Twig Tea

Šī tēja, kurai ir burvīgi maiga riekstu un medus garša ar umami notīm un vieglu pērienu, izriet no Uji reģiona. Tieši tur, pēc vērtīgāko lapu un pumpuru pārdošanas, zemnieki no atlikušajiem zariņiem un stublājiem pagatavoja savu tēju - kukicha 茎茶, kas līdzinās nevienai citai - kukicha 茎茶. Japāņu valodā kuki nozīmē zariņš, bet cha - tēja. Kukicha ir lieliski piemērota aukstajai pagatavošanai, izmantojot aukstās pagatavošanas metodi. Moya Kukicha ir iegūta no bioloģiski audzētas Kiusiu salas un ir viegli grauzdētaed, kas tai piešķir spēcīgāku aromātu.

Kā pagatavot Kukicha?

Tējas daudzums: 2-3 g uz 150 ml

Ūdens temperatūra: 70-80°C

Liešanas laikse: 2-3 min

Liegu skaits: Fotosintēze, kuras rezultātā L-theanīns pārvēršas katehīnos, nenotiek stublājoss, tāpēc kukicha satur daudz šī relaksējošā savienojuma un ļoti maz kofeīna. To iesaka lietot makrobiotikas diētā kā atūdeņojošu un kalciju saturošu dzērienu. To var dzert bērni, grūtnieces un vecāka gadagājuma cilvēki. Kopā ar citām japāņu zaļajām tējām tā ir bagātīgs katehīnu un antioksidantu avots. Kukičas dzeršana uzlabo gremošanu un palīdz palēnināt organisma novecošanos, attīra no toksīniems, pazemina sliktā holesterīna līmenis, uztur normālu cukura līmeni, saglabā veselus zobus un smaganas un pat uzlabo garastāvokli. Tās lapas satur labi uzsūcošu vitamīnu C, beta karotīnu, folijskābid, kāliju, kalciju un fosforu.

Sastāvs:

100% organiska kukicha tējaa