Ķirbis varbūt ir neapstrīdama rudens karaliene, bet no tā sēklām spiestā eļļa ir pelnījusi pastāvīgu vietu jūsu mājās arī pēc ražas sezonas. Bagāta ar neaizvietojamajām taukskābēm, augu sterīniem, vitamīniem, un minerālvielām, auksti spiestā ķirbju sēklu eļļa jau gadsimtiem tiek izmantota gan kā dabas līdzeklis, gan kā kulinārijas sastāvdaļa. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties uzlabot gremošanas veselību, līdzsvarot hormonus vai barot ādu un matus, šī daudzpusīgā eļļa ir piemērota visiem ģimenes locekļiem.
Kas padara ķirbju sēklu eļļu tik īpašu?
Auksti spiestā ķirbju sēklu eļļa tiek iegūta no Cucurbita pepo sēklām bez sildīšanas, tādējādi saglabājot tās pilnīgo uzturvērtību. Tā ir bagāta ar polinepiesātinātām un mononepiesātinātām taukskābēm, tostarp linolskābi (omega-6) un oleīnskābi (omega-9), kā arī ievērojamu daudzumu piesātināto taukskābju, kas nodrošina strukturālo līdzsvaru. Eļļa satur arī fitosterīnus, skvalēnu, B vitamīnus, A vitamīnu, E vitamīnu, un D vitamīnu, kā arī svarīgus minerālvielas — īpaši cinka,, kālija un selēna. Šī bioaktīvo savienojumu kombinācija padara ķirbju sēklu eļļu par vienu no uzturvielām bagātākajām augu eļļām, kas pieejamas tirgū. Tiem, kas vēlas iepazīt citas veselību veicinošas eļļas un augu izcelsmes uzturvielas, mūsu vitamīnu un uztura bagātinātāju kolekcija piedāvā plašu papildu produktu klāstu.
Ķirbju sēklu eļļa un gremošanas trakta parazīti
Viens no vislabāk dokumentētajiem ķirbju sēklu eļļas tradicionālajiem lietojumiem ir organisma dabiskās aizsardzības atbalstīšana pret zarnu parazītiem, piemēram, lentenēm un pinwormiem. Tiek uzskatīts, ka ķirbju sēklās dabīgi esošie alkaloīdi traucē parazītu nervu sistēmas darbību, padarot gremošanas vidi tiem mazāk labvēlīgu. Lai gan ķirbju sēklu eļļa nav medicīniskās ārstēšanas aizvietotājs, to plaši izmanto kā papildinošu dabisku atbalstu gremošanas sistēmas veselībai — īpaši attīrīšanas procedūru laikā.
Lai iegūtu plašāku pieeju zarnu veselībai, izpētiet mūsu gremošanas sistēmas uztura bagātinātāji, kur atradīsiet probiotikas, gremošanas fermentus, un citus zarnu veselību atbalstošus produktus, kas labi sader ar ķirbju sēklu eļļu.
[tip: Lai panāktu vislabākos rezultātus, lietojot ķirbju sēklu eļļu gremošanas veselības atbalstam, lietojiet to no rīta tukšā dūšā un vēlreiz pirms gulētiešanas. Galvenais ir konsekvence vairāku nedēļu garumā.]Dabas sabiedrotais vīriešu veselībai
Ķirbju sēklu eļļa ir ieguvusi īpašu atzinību vīriešu veselības jomā, galvenokārt pateicoties tās augstajai koncentrācijai fitosterīniem un cinkam — divām uzturvielām, kas ir cieši saistītas ar hormonālo līdzsvaru un prostatas darbību. Pētījumi liecina, ka ķirbju sēklu eļļā esošie fitosterīni var palīdzēt regulēt to hormonu darbību, kas ir saistīti ar prostatas audu augšanu. Vīrieši, kuriem ir simptomi, kas saistīti ar labdabīgu prostatas hiperplāziju (BPH), bieži izmanto ķirbju sēklu eļļu kā daļu no savas veselības aprūpes rutīnas, bieži vien kombinācijā ar zāģpalmas ekstraktu. Lai iepazītos ar īpašiem vīriešu veselības uztura bagātinātājiem, tostarp mērķtiecīgām prostatas atbalsta formulām, apmeklējiet mūsu vīriešu veselības kolekciju.
Ķirbju sēklu eļļa bērniem
Ķirbju sēklu eļļa ir viena no nedaudzajām eļļām, ko bērni labi panes un ko var salīdzinoši viegli iekļaut viņu ikdienas rutīnā. To īpaši novērtē vecāki, ja bērniem ir gremošanas traucējumi, samazināta apetīte, vai aizdomas par zarnu parazītu infekcijām — stāvokļi, kas ir īpaši izplatīti skolas vecuma bērniem. Papildus zarnu veselībai, eļļa atbalsta kognitīvās funkcijas, atmiņu, un koncentrēšanās spējas, padarot to par noderīgu papildinājumu prasīgos skolas periodos. Tās mitrinošās īpašības padara to piemērotu arī ārējai lietošanai uz sausas vai lobītas ādas.
[warning: vienmēr konsultējieties ar pediatru, pirms ieviešat bērniem jebkādu jaunu uztura bagātinātāju,, ieskaitot ķirbju sēklu eļļu. Bērniem līdz 9 gadu vecumam nedrīkst pārsniegt vienu tējkaroti dienā.]Ieteicamā deva un lietošanas veids
Pieaugušie var lietot ķirbju sēklu eļļu devā viena tējkarote trīs reizes dienā. Bērniem vecumā līdz 9 gadiem, ieteicamais daudzums ir viena tējkarote dienā. Ir ļoti svarīgi izvēlēties auksti spiestu, nerafinētu eļļu, lai saglabātu pilnu bioaktīvo savienojumu spektru — termiskā apstrāde iznīcina lielu daļu uzturvērtības. Eļļu nedrīkst lietot cepšanai vai gatavošanai augstā temperatūrā. To vislabāk lietot tieši no karotes vai pievienot aukstu ēdieniem, piemēram, salātiem, smūtijiem, graudu bļodām, vai jogurtam. Augšējo elpceļu infekciju gadījumos, to tradicionāli lieto arī ārīgi — dažus pilienus degunā vai plānu slāni uz iekaisušas rīkles.
Ķirbju sēklu eļļa virtuvē
Ar savu raksturīgo riekstaino, nedaudz zemes garšu, ķirbju sēklu eļļa ir lieliska pēdējā eļļa plašam ēdienu klāstam. Tā lieliski sader ar salātu mērcēm, graudu bļodām, ceptiem dārzeņiem, un krēmzupām, kur tā arī uzlabo taukos šķīstošo vitamīnu uzsūkšanos. Nedaudz uzpilināt uz humusa, iemaisīt ķirbju zupā, vai uzpilināt dažus pilienus uz vaniļas saldējuma var pārvērst vienkāršu ēdienu par neaizmirstamu. Galvenais noteikums: vienmēr pievienojiet to pēc pagatavošanas, nekad pagatavošanas laikā. Tā taukskābju profils nav stabils augstā temperatūrā, tāpēc to vajadzētu uzskatīt par garšvielu, nevis par cepšanas vidi.
Ādas, matu, un nagu kopšana
Uzklāta uz ādas, ķirbju sēklu eļļa ir noderīgs papildinājums dabīgai ādas kopšanas rutīnai. Tās taukskābes un E vitamīna saturs padara to piemērotu nobriedušai ādai, ādai, kas ir pakļauta pinnes veidošanās riskam, un ādai, kuru skārušas strijas. Regulāra lietošana var palīdzēt izlīdzināt smalko līniju izskatu, uzlabot ādas elastību, un nomierināt lokālus iekaisumus. Ja to sajauc ar ķermeņa eļļu vai masāžas līdzekli, laika gaitā tas var redzami samazināt celulīta un striju izskatu. Uzklājot uz matiem un galvas ādas, tas palīdz stiprināt trauslos matus un samazināt šķelšanos, savukārt cinka saturs atbalsta nagu matrici — noderīgi tiem, kam ir vāji vai lūstoši nagi. Lai atrastu vairāk uztura bagātinātāju, kas no iekšienes atbalsta ādu un matus, izpētiet mūsu matu, ādas un nagu kolekciju.
Ķirbju sēklu eļļas produkti Medpak
Neatkarīgi no tā, vai jūs dodat priekšroku auksti spiestai šķidrajai eļļai kulinārijas un ārējai lietošanai, vai ērtām softgel kapsulām uztura bagātināšanai ceļā, Medpak piedāvā rūpīgi atlasītu ķirbju sēklu eļļas produktu klāstu no uzticamiem zīmoliem:
[products:olvita-cold-pressed-pumpkin-seed-oil-unpurified-250-ml, olvita-cold-pressed-pumpkin-seed-oil-unpurified-500-ml, bilovit-cold-pressed-pumpkin-seed-oil-250-ml, skoczylas-pumpkin-seed-oil-250-ml, swanson-pumpkin-seed-oil-1000-mg-100-softgels, now-foods-saw-palmetto-extract-320-mg-pumpkin-seed-oil-90-softgels]Kā izvēlēties pareizo formu
Šķidrā auksti spiestā eļļa ir visdaudzpusīgākā izvēle — piemērota ēdiena gatavošanai, ārējai lietošanai, un tiešai lietošanai uzturā. Meklējiet eļļas ar marķējumu auksti spiestas un nerafinētas (dažkārt marķētas kā "neattīrītas"), lai nodrošinātu maksimālu fitosterīnu un taukos šķīstošo vitamīnu saglabāšanu. Mīkstās kapsulas piedāvā ērtu un garšas ziņā neitrālu alternatīvu, jo īpaši tiem, kam garša šķiet pārāk intensīva vai kam nepieciešams ceļojumiem piemērots formāts. Vīriešiem, kuri meklē kombinētu prostatas atbalstu, ir vērts apsvērt, preparātus, kuros ķirbju sēklu eļļa ir apvienota ar zāģpalmas ekstraktu, jo tiek uzskatīts, ka šie divi augu izcelsmes komponenti sinerģiski iedarbojas uz hormonālo līdzsvaru.
[note: visi Medpak produkti tiek nosūtīti no ES — bez muitas nodokļiem, un bez ilgām gaidīšanas reizēm. Ātra un uzticama piegāde visā Eiropā, tieši pie jūsu durvīm.]
