EkoWital bioloģiskie dārzeņu buljona kubiņi – 60 g

„EkoWital“ bioloģiskie dārzeņu buljona kubiņi satur 6 kubiņus, katrs sver 10 g, un tie ir izgatavoti no sertificētām bioloģiskām sastāvdaļām: jūras sāls, bioloģisks šī sviests, miso (bioloģiskā soja + bioloģiskie rīsi) un 13,5 % bioloģiski audzētu žāvētu dārzeņu.Nesatur raugu, palmu eļļu un lipekli. Katrs kubiņš, izšķīdināts 0,5 l ūdens, dod aromātisku buljonu zupām un risoto.

Par produktu

„EkoWital“ bioloģiskie dārzeņu buljona kubiņi satur 6 buljona kubiņus, katrs sver 10 g, un tie ir izgatavoti pilnībā no sertificētām bioloģiskām sastāvdaļām. Šis produkts izceļas ar to, ka nesatur raugu vai palmu eļļu – kas ir retums starp buljona kubiņiem. Garšas pastiprinātāju vietā tajā izmantots miso (japāņu pasta, kas pagatavota no fermentētas sojas un rīsiem) un bioloģiskais šī sviests kā tauku avots.

Sastāvā ietilpst jūras sāls, miso, 13,5 % bioloģiski audzētu žāvētu dārzeņu (sīpoli, selerijas, burkāni, pētersīļi) un bioloģiskā kukurūzas ciete. Bagātīga, umami garša – pateicoties miso, maigāka nekā tradicionālajiem rauga buljona kubiņiem. 6 kubiņu iepakojums = 3 litri buljona. Veģetārs, ražots Polijā.

• 6 bioloģiskie kubiņi, katrs 10 g – 3 litri buljona no iepakojuma
• Ar miso un bioloģisko šī sviestu – bez rauga un palmu eļļas
• Bioloģiski audzēti žāvēti dārzeņi 13,5 % – sīpoli, selerijas, burkāni, pētersīļi
• Bez glutēna un kviešiem
• Vegetāri, Polijas izcelsme

Vērtības saskaņā ar ražotāja specifikācijām. Viens 10 g kubiņš, izšķīdināts 0,5 l ūdens = 0,14 g sāls uz buljona litru (~3 % no PVO noteiktā dienas limita).

Lietošana

Buljona pamats zupām (dārzeņu, dārzeņu zupa, ķirbju krēmzupa, brokoļu krēmzupa), risoto, makaronu mērcēm, dārzeņu marinādēm, sautētiem dārzeņiem, vienkatla ēdieniem. Maisījumā esošais maigais miso piešķir buljonam delikātu umami noti – tas labi der arī japāņu miso zupai un Āzijas mājas stila buljoniem. Veģetārs.

Lietošanas instrukcijas

Izšķīdiniet 1 kubiņu (10 g) 0,5 litros verdoša ūdens. Buljonā esošais sāls ir pietiekams lielākajai daļai ēdienu – papildu sāls nav nepieciešams. Rizo: izšķīdiniet kubiņu karstā ūdenī un pakāpeniski ielejiet pannā ar rīsiem. Miso zupai: izšķīdiniet kubiņu karstā ūdenī, pievienojiet kubiņos sagrieztu tofu un wakame aļģes.

Piesardzības pasākumi

Produkta sastāvā kā pirmā sastāvdaļa ir jūras sāls – ja ievērojat diētu ar zemu sāls saturu (augsts asinsspiediens, nieru slimības), izmantojiet kubiņus vienā ēdienā dienā. Ēdieniem, kas pagatavoti ar šo kubiņu, nepievienojiet papildu sāli.

Sastāvdaļas

Jūras sāls, šī sviests*, miso* (soja*, rīsi*, ūdens, sāls*, koji), žāvēti dārzeņi* dažādās proporcijās 13,5 % (sīpoli*, selerijas*, burkāni*, pētersīļi*), kukurūzas ciete*, garšvielas*. (*sastāvdaļas no sertificētas bioloģiskās lauksaimniecības)

Ieteikumi cilvēkiem ar alerģijām

Satur selerijas un soju (Regulas 1169/2011 II pielikums).