Bilovit zelta linsēklu eļļa, aukstā spieduma - 500 ml

Bilovit auksti spiestā zelta linsēklu eļļa ir 100 % zelta linsēklu eļļa (Linum usitatissimum) – klasiskā Budvigas eļļa no Polijas eļļas spiestuves. Dr. Budvigas diētas pamatelements (biezpiens ar eļļu). Gaišāka krāsa, maigāka garša. 500 ml.

Par produktu

Bilovit auksti spiestā zelta linu sēklu eļļa ir 100 % zelta linu sēklu eļļa (parastā linu šķirne, Linum usitatissimum) – nerafinēta, auksti spiesta Polijas eļļas spiestuvē. Zelta linu sēklu eļļa ir pazīstama arī kā Budvigas eļļa – klasiska kulinārijas sastāvdaļa Dr. Budvigas uzturā (biezpiens + eļļa).

Tā atšķiras no brūnās linsēklu eļļas ar gaišāku, zeltainu krāsu un maigāku, izsmalcinātāku garšu – tādējādi to ir vieglāk iekļaut ikdienas uzturā tiem, kam nepatīk tipiskās linsēklu eļļas rūgtā garša.

• 100 % zelta linsēklu eļļa – viena sastāvdaļa, auksti spiesta Polijā
• Nerafinēta, auksti spiestā – saglabā sēklu raksturīgās īpašības
• Budviga eļļa – klasika Dr. Budviga diētā (biezpiens ar eļļu)
• Gaišāka krāsa un maigāka garša nekā brūnajai linsēklu eļļai
• Vegāns, keto, zemu ogļhidrātu

Uzturvērtība:

Iepakojuma tilpums: 500 ml

Viena porcija: 12 g

* Atsauces devums vidējam pieaugušajam (8400 kJ / 2000 kcal). Jūsu vajadzības var būt lielākas vai mazākas.

Lietošana

Eļļa aukstajiem ēdieniem: biezpiens ar eļļu (Budvigas diētas klasika), salāti, svaigu dārzeņu salāti, biezpiena pastas, mērces, sviestmaizes, graudaugi, zivis, aukstās mērces, piena produkti. Tās maigāka garša padara to ideāli piemērotu ikdienas lietošanai. Nav piemērota cepšanai vai cepšanai krāsnī – karsēšana noārda polinepiesātinātās taukskābes. Vegāniem piemērota.

Lietošanas norādījumi

Dr. Budvigas klasiskā recepte: brokastīs sajauc 2–3 ēdamkarotes biezpiena ar 1–2 ēdamkarotēm eļļas (12–24 g). Citi lietošanas veidi: 1 ēdamkarote (12 g) salātos, kopā ar putraimiem vai uz maizes. Tieši no tējkarotes – 1–3 tējkarotes dienā. Maigā garša ļauj to viegli lietot tīrā veidā.

Uzglabāšana

Pirms atvēršanas: 4–20 °C, oriģinālajā tumšajā pudelē. Pēc atvēršanas: ledusskapī; 500 ml eļļas patērējiet ne vēlāk kā 6 nedēļu laikā. Linsēklu eļļa ātri oksidējas, saskaroties ar gaismu, siltumu un gaisu – pudeli turiet cieši aizvērtu. Derīguma termiņš no spiešanas brīža: ~3 mēneši (raksturīgi aukstajai spiešanai bez konservantiem).

Sastāvs

100 % zelta linsēklu eļļa, aukstā spiestā.