Bilovit zelta linsēklu eļļa, aukstā spieduma - 250 ml

Bilovit aukstā spiestā zelta linu sēklu eļļa ir 100 % zelta linu sēklu eļļa (Linum usitatissimum) – klasiskā Budviga eļļa no Polijas eļļas spiestuves. Tai ir gaišāka krāsa un maigāka garša nekā brūnajai linu sēklu eļļai. 250 ml.

Par produktu

Bilovit auksti spiestā zelta linsēklu eļļa ir 100 % zelta linsēklu eļļa (parastā linu šķirne, Linum usitatissimum) – nerafinēta, auksti spiesta Polijas eļļas spiestuvē. Zelta linsēklu eļļa ir pazīstama arī kā Budvigas eļļa – klasiska kulinārijas sastāvdaļa Dr. Budvigas diētā (biezpiens + eļļa).

Tā atšķiras no brūnās linsēklu eļļas ar gaišāku, zeltainu krāsu un maigāku, izsmalcinātāku garšu – tādējādi to ir vieglāk iekļaut ikdienas uzturā tiem, kam nepatīk tipiskās linsēklu eļļas rūgtā garša.

• 100 % zelta linsēklu eļļa – viena sastāvdaļa, auksti spiesta Polijā
• Nerafinēta, auksti spiestā – saglabā sēklu raksturīgās īpašības
• Budviga eļļa – klasika Dr. Budviga diētā (biezpiens ar eļļu)
• Gaišāka krāsa un maigāka garša nekā brūnajai linsēklu eļļai
• Vegāns, keto, zemu ogļhidrātu

Uzturvērtība:

Iepakojuma tilpums: 250 ml

Viena porcija: 12 g

* Atsauces devums vidējam pieaugušajam (8400 kJ / 2000 kcal). Jūsu vajadzības var būt lielākas vai mazākas.

Lietošana

Eļļa aukstajiem ēdieniem: biezpiens ar eļļu (Budvigas diētas klasika), salāti, svaigu dārzeņu salāti, biezpiena pastas, mērces, sviestmaizes, putraimi, zivis, aukstās mērces, piena produkti. Tās maigāka garša padara to ideāli piemērotu ikdienas lietošanai. Nav piemērota cepšanai vai cepšanai krāsnī – karsēšana noārda polinepiesātinātās taukskābes. Vegāniem piemērota.

Lietošanas norādījumi

Dr. Budvigas klasiskā recepte: brokastīs sajauc 2–3 ēdamkarotes biezpiena ar 1–2 ēdamkarotēm eļļas (12–24 g). Citi lietošanas veidi: 1 ēdamkarote (12 g) salātos, kopā ar putraimiem vai uz maizes. Tieši no tējkarotes – 1–3 tējkarotes dienā. Maigā garša ļauj to viegli lietot tīrā veidā.

Uzglabāšana

Pirms atvēršanas: 4–20 °C, oriģinālajā tumšajā pudelē. Pēc atvēršanas: ledusskapī; 250 ml eļļas patērējiet ne vēlāk kā 6 nedēļu laikā. Linsēklu eļļa ātri oksidējas, saskaroties ar gaismu, siltumu un gaisu – pudeli turiet cieši aizvērtu. Derīguma termiņš ~3 mēneši no spiešanas datuma (raksturīgi aukstajai spiešanai bez konservantiem).

Sastāvs

100 % auksti spiestas zeltainās linu sēklu eļļas.