Bilovit Sezama eļļa aukstā spieduma - 250 ml

Sezama eļļa ir auksti spiestas eļļas produkts, kas iegūts no rūpīgi atlasītām neapgrauzdētām sezama sēklām. Produkts ir pilnīgi dabīgs, bez nevajadzīgām ķīmiskām piedevām un spiests tradicionālā veidā, kas ļauj tam saglabāt visas uzturvielas un lielisko garšu graudiem, no kuriem tas tika pagatavots. Sezama eļļa tiek spiestas no neapgrauzdētām sēklām, tādēļ tā saglabā visas veselību veicinošās īpašības un tai ir maigāka garša nekā standarta sezama eļļām Āzijas ēdieniem.

Sezama eļļa – ko tā satur un kā tā ietekmē organismu?

Sezama eļļa ir bagāts neaizvietojamo taukskābju (EFA) avots. Pateicoties tādiem uzturvielu klātbūtnei kā kalcijs, varš, dzelzs, fosfors, magnijs, lecitīns un vitamīni B6, D un E, sezama eļļai ir daudzveidīgs pielietojums. Sezama sēklas satur fitosterīnus, kas pazemina sliktā holesterīna līmeni un novērš aterosklerozi.

Sezama eļļas lietošana

Sezama eļļu tradicionāli izmanto daudzos Tuvajos Austrumos, Āzijas un arābu virtuves ēdienos. Tomēr, auksti spiestā eļļa ir ieteicama galvenokārt lietošanai aukstā veidā vai pārlejot uz siltām maltītēm. Produkts lieliski sader ar ceptām makaronēm, salātiem, dārzeņiem un zivīm, nodrošinot tajos esošo vitamīnu uzsūkšanos.

Ne tikai virtuvē, to izmanto arī kosmetoloģijā kā dabīgu kosmētiku ādas kopšanai (īpaši nobriedušai, jaukta tipa un sausai ādai), kā arī matu eļļošanai.

Kā uzglabāt sezama eļļu?

Auksti spiestu sezama eļļu jāuzglabā oriģinālajā tumšā pudelē istabas temperatūrā, pasargājot no tiešas saules gaismas (, piemēram,, slēgtā virtuves skapī). Pēc atvēršanas, glabājiet produktu ledusskapī līdz derīguma termiņa beigām. Aizvērtā, neapgrauzdētā sezama eļļa parasti ir derīga 6 mēnešus (no spiešanas dienas), kas saistīts ar aukstās spiešanas procesa specifiku un attīrīšanas posma izlaišanu.

Dabīgā sezama eļļa nesatur nekādas konservantas, tāpēc tā tiek ražota nelielos daudzumos, kas garantē tās svaigumu un izcilo garšu.

Uzturvērtība:

Iepakojuma tilpums: 250 ml

Viena porcija: 12 g

Sastāvdaļas:

100 % eļļa no neapgrauzdētām sezama sēklām.