Ziółko Timiāns - 50 g

„Ziółko“ žāvētais timiāns ir 100 % parastais timiāns (Thymus vulgaris), ko ražo Polijas ģimenes uzņēmums ar 30 gadu pieredzi augu izcelsmes produktu jomā.Tam piemīt izteikts, pikants aromāts ar vieglu citrusu noti. Piemērots gaļas ēdieniem (mājputnu gaļa, cūkgaļa, jēra gaļa), zivīm, mērcēm, marinādēm un zāļu uzlējumiem.

Par produktu

„Ziółko” žāvētais timiāns ir žāvēts parastais timiāns (Thymus vulgaris) – klasiska garšviela Vidusjūras reģiona un poļu virtuvē. Tam ir izteikts, pikants aromāts ar vieglu citrusu noti, nedaudz kodīgs, kas raksturīgs Dienvideiropai.

Produkts nāk no Polijas ģimenes uzņēmuma ar 30 gadu pieredzi garšaugu izejvielu pārstrādē. Tas sadarbojas ar uzticamu lauku saimniecību tīklu, un izejviela tiek pakļauta kvalitātes kontrolei uzņēmuma paša laboratorijā – tostarp fizikāli ķīmiskajiem, mikrobioloģiskajiem un pesticīdu atlieku testiem.

• 100 % parastais timiāns (Thymus vulgaris) – bez piedevām
• Izteikts, pikants aromāts – ar citrusu noti
• Polijas ģimenes uzņēmums, kas nodarbojas ar zāļu ražošanu – 30 gadu pieredze, laboratorijas kvalitātes kontrole
• Izmantošana kulinārijā un uzlējumos – gaļai, zivīm, mērcēm, marinādēm, alus pagatavošanai
• Bez ĢMO, konservantiem, aromatizētājiem un krāsvielām

Lietošanas mērķis

Garšviela gaļas ēdieniem (mājputnu gaļa, cūkgaļa, jēra gaļa, medījums), ceptām zivīm, mērcēm makaroniem un rizo, zupām (tomātu, pupiņu, franču sīpolu zupa), ceptiem kartupeļiem un dārzeņiem, focaccia un grila marinādēm. Vidusjūras virtuves klasika – sastāvdaļa Provansas garšaugu maisījumos. Žāvētais garšaugs ir piemērots arī zāļu tēju pagatavošanai.

Lietošanas norādījumi

Ēdieniem: pievienojiet gatavošanas sākumā (timiāns labi iztur ilgu vārīšanu). Tipiska deva: 1/2–1 tējkarote uz 4 porcijām. Marinādei: iemasējiet kopā ar sāli, ķiplokiem un olīveļļu. Uzlējums: 1–2 tējkarotes žāvēto garšaugu pārlejiet ar glāzi karsta ūdens, pārklājiet un ļaujiet ievilkties 5–10 minūtes, pēc tam izsūciet. Lieliski sader ar rozmarīnu, oregāno, ķiplokiem un citronu.

Uzglabāšana

Uzglabājiet hermētiski noslēgtā traukā vēsā, tumšā vietā, pasargājot no gaismas, mitruma un svešām smaržām.

Sastāvdaļas

100 % žāvēts timiāns.