Ziółko Oregano - 50 g

„Ziółko“ žāvētas oregāno lapas ir 100 % žāvētas oregāno lapas (Origanum vulgare). Tām piemīt piparots, pikants garšs ar vieglu rūgtumu. Klasiska sastāvdaļa itāļu un grieķu virtuvē — picas, tomātu mērces, gaļas ēdieni, sieri un aromatizētās olīveļļas.

Par produktu

Ziółko žāvētas oregano lapas ir parastā oregano (Origanum vulgare) lapas, kas pazīstamas arī kā „savvaļas majorāns”. Pēc žāvēšanas un sasmalcināšanas tās saglabā savu aromātisko, piparoto un pikanto garšu ar vieglu rūgtumu.

Oregano ir neaizstājama sastāvdaļa itāļu un grieķu virtuvē. Tā veido klasisku kombināciju ar tomātiem, cukini, papriku, baklažāniem un ķiplokiem. Tas labi sader ar olu un siera ēdieniem (mozzarella, feta) un uzlabo minestrone, sautējumu, mērču un picas garšu. Grieķu virtuvē tā ir galvenā garšviela souvlaki un gaļas marinādēm.

• 100 % žāvēts oregano – viena sastāvdaļa, poļu izcelsme
• Piparota un pikanta garša – ar maigu rūgtumu
• Vidusjūras klasika – pica, tomātu mērce, souvlaki, mozzarella un feta
• Vegetārs, bez ĢMO, bez konservantiem un krāsvielām

Lietošana

Garšviela itāļu un grieķu ēdieniem: picai, tomātu mērcēm, makaroniem „arrabbiata”, lazanjai, ēdieniem ar mozzarella un fetas sieru, souvlaki, kā arī gaļas un zivju marinādēm. Tā lieliski der arī sautējumos, minestrone zupā, salātos ar fetas sieru un olīveļļas aromatizēšanai.

Lietošanas norādījumi

Pievienojiet mērču pagatavošanas sākumā (garša attīstās vārīšanas laikā), pārkaisiet uz picas pirms cepšanas, pievienojiet marinādēm kopā ar ķiplokiem un olīveļļu. Tipiskais devums: 1/2–1 tējkarote uz 4 porcijām. Lieliski sader ar baziliku, timiānu, ķiplokiem, papriku un melnajiem pipariem.

Uzglabāšana

Uzglabājiet hermētiski noslēgtā traukā vēsā, tumšā vietā, pasargājot no gaismas, mitruma un svešām smaržām.

Sastāvs

100 % žāvētas oregāno lapas.