Labākie imūnsistēmas atbalsta uztura bagātinātāji: uz pierādījumiem balstīts ceļvedis

Imūnsistēma darbojas visa gada garumā — ne tikai ziemā. Tās pastāvīga atbalstīšana ar uzturu un mērķtiecīgiem uztura bagātinātājiem ir viena no visvairāk zinātniski pamatotajām lietām, ko varat darīt, lai nodrošinātu ilgtermiņa veselības izturību. Grūtības rada tas, ka uztura bagātinātāju tirgus imūnsistēmas veselībai ir milzīgs un to zinātniskā ticamība ir ļoti atšķirīga. Šajā ceļvedī uzmanība ir pievērsta sastāvdaļām ar visstiprāko zinātnisko pamatojumu, skaidri izskaidrojot, kāda ir katras no tām loma un kam tā, visticamāk, sniegs vislielāko labumu.

Kas imūnsistēmai patiesībā ir nepieciešams

Imūnsistēma nav viens orgāns, bet gan izkliedēts šūnu, proteīnu, un audu tīkls — ieskaitot balto asins šūnu, limfmezglu, liesu, kaulu smadzeņu, un gļotādu barjeras zarnās un elpošanas ceļos. Tā darbojas divos režīmos: iedzimta imunitāte (— ātra, nespecifiska pirmā reakcija uz patogēniem) — un adaptīvā imunitāte (— lēnāka, mērķtiecīga reakcija, kas rada TiB antivielas un atmiņas šūnas). Lielākā daļa uzturvielu un augu izcelsmes vielu, ko izmanto imūnsistēmas atbalstam, darbojas, atbalstot vienu vai abas šīs sistēmas — vai nu nodrošinot imūnsistēmas šūnām to darbībai nepieciešamos mikroelementus, vai arī modulējot iekaisuma signālus.

Vissvarīgākais solis imūnsistēmas veselības nodrošināšanā ir pārliecināties, ka nav deficīta galvenajos mikroelementos, no kuriem ir atkarīgas imūnsistēmas šūnas. Tieši šeit sākas uz pierādījumiem balstīta uztura bagātinātāju lietošana.

Uz pierādījumiem balstītais pamats: galvenie mikroelementi

D3 vitamīns — visizplatītākais deficīts Eiropā

D3 vitamīns ir visvairāk dokumentētais imūnsistēmu atbalstošais uzturvielas elements Eiropas iedzīvotāju vidū — un visbiežāk sastopamais deficīts. ES apstiprinātie veselīguma apgalvojumi apstiprina, ka D vitamīns veicina imūnsistēmas normālu darbību. D vitamīna receptori ir sastopami praktiski visos imūno šūnu tipos, un deficīts traucē gan iedzimto, gan adaptīvo imūno reakciju. Ziemeļeiropas valstīs, kā arī rudens un ziemas mēnešos, lielākajai daļai cilvēku nav iespējams nodrošināt pietiekamu D3 vitamīna sintēzi no saules, tādēļ daudziem uztura bagātinātāju lietošana ir nevis izvēles, bet gan nepieciešamība. Standarta uztura bagātinātāju devas svārstās no 1 000–4 000 IU dienā; personām ar apstiprinātu deficītu var būt nepieciešamas lielākas devas ārsta uzraudzībā.

C vitamīns — Antioksidants un imūnsistēmas atbalsts

C vitamīns veicina imūnsistēmas normālu darbību (ES apstiprināts veselīguma apgalvojums), atbalsta balto asins šūnu ražošanu un darbību, un darbojas kā antioksidants, aizsargājot imūnsistēmas šūnas aktīvas imūnreakcijas oksidatīvā stresa laikā. Lai gan lielas C vitamīna devas nav tāds aukstuma ārstēšanas līdzeklis, kā reiz tika uzskatīts, regulāra ikdienas uzņemšana atbilstošos daudzumos — 200–1, 000 mg/dienā — atbalsta imūnsistēmas pamata izturību un var nedaudz samazināt elpceļu infekciju ilgumu. Ilgstošas darbības formas nodrošina stabilākus plazmas līmeņus visas dienas garumā.

Cinks — būtisks imūno šūnu attīstībā

Cinks veicina imūnsistēmas normālu darbību (ES apstiprināts), ir nepieciešams T šūnu un dabisko slepkavju šūnu attīstībai un aktivizēšanai, un atbalsta normālas iekaisuma reakcijas. Cinka deficīts — kas nav retums cilvēkiem ar ierobežotu uzturu, gados vecākiem cilvēkiem, vai veģetāriešiem — ievērojami pasliktina imūnsistēmas darbību. Bioloģiskā pieejamība ievērojami atšķiras atkarībā no formas: ķelāta cinka (, cinka pikolināta, cinka bisglicināta, un L-OptiZinc) uzsūkšanās ir labāka nekā cinka oksīdam vai cinka glikonātam līdzvērtīgās devās.

Selēns — antioksidants un imūnsistēmas regulētājs

Selēns veicina imūnsistēmas normālu darbību un normālu vairogdziedzera darbību (ES apstiprināts). Tas ir glutationa peroksidāzes fermentu kofaktors, kas aktīvas imūnreakcijas laikā aizsargā imūncelles no oksidatīviem bojājumiem. Eiropas augsnēs ir salīdzinoši maz selēna, tāpēc daudzās valstīs uzturā uzņemtā selēna daudzums vien no pārtikas nav pietiekams. Selēnometionīns un selēna raugs ir bioloģiski vispieejamākās selēna piedevu formas.

Beta-glikāns — viens no visvairāk pētītajiem imūnsistēmas modulatoriem

Beta-glikāns ir polisaharīds, kas atrodams rauga šūnu sienās, auzās, un noteiktās sēnēs. 1, 3/1, 6 beta-D-glikāna forma (no maizes rauga, Saccharomyces cerevisiae) ir visplašāk pētītā uztura bagātinātāja forma, un tai ir labi raksturots darbības mehānisms: tas saistās ar makrofāgu un neitrofīlu, modeļu atpazīšanas receptoriem (Dectin-1 un komplementa receptoru 3), sagatavojot iedzimto imūnsistēmu ātrākai un efektīvākai patogēnu atpazīšanai. Vairāki klīniskie pētījumi ir pierādījuši, ka rauga beta-glikāna papildinājumi samazina augšējo elpceļu infekciju sastopamību un ilgumu. Tas ir viens no spēcīgākajiem pierādījumiem, kas pieejami jebkuram imūnsistēmu stiprinošam augu izcelsmes preparātam. Mūsu imūnsistēmas kolekcija piedāvā vairākas beta-glikāna iespējas.

Kvercetīns — pretvīrusu un pretiekaisuma flavonoīds

Kvercetīns ir augu flavonoīds, kas atrodams sīpoliem, kaperiem, āboliem, un daudziem citiem augļiem un dārzeņiem. Tā ir piesaistījusi ievērojamu pētnieku interesi ar savām pretvīrusu īpašībām — laboratorijas pētījumi ir pierādījuši aktivitāti pret virkni elpceļu vīrusu — kā arī pretiekaisuma iedarbību, ko nodrošina proinflamatoro citokīnu inhibīcija un tūskas šūnu stabilizācija. Kvercetīna bioloģiskā pieejamība no pārtikas avotiem ir neliela; kvercetīna piedevas, īpaši kombinācijā ar bromelāīnu vai C vitamīnu, kas uzlabo uzsūkšanos, nodrošina stabilākus līmeņus plazmā. To bieži izmanto kā daļu no sezonas imunitātes protokola. Ehinācija — Tradicionāls atbalsts ar klīniskiem pierādījumiem

Ehinācija (Echinacea purpurea un E. angustifolia) ir viens no visvairāk pētītajiem augu izcelsmes imūnsistēmas papildinājumiem ar gadsimtiemilgu lietošanas vēsturi Ziemeļamerikas pamatiedzīvotāju vidū. Klīniskie pierādījumi visvairāk liecina par augšējo elpceļu infekciju ilguma samazināšanu, ja lietošanu sāk simptomu parādīšanās brīdī, un vairākas metaanalīzes atbalsta šo lietošanas veidu. Šķiet, ka Echinacea stimulē iedzimto imūnsistēmas aktivitāti — palielinot dabisko slepkavju šūnu aktivitāti un fagocitāro funkciju — nevis vienkārši sniedzot uzturvielu atbalstu. To parasti lieto kā īstermiņa akūtu uztura bagātinātāju, nevis kā ilgstošu.

Propoliss — plaša spektra antibakteriāls līdzeklis no bišu stropiem

Propoliss ir sveķaina viela, ko bites ražo no koku mizas un sulas, un ko izmanto stropa noslēgšanai un sterilizācijai. Tas satur flavonoīdus (, jo īpaši pinocembrīnu un galangīnu), fenolskābes, terpenoīdus, un citus savienojumus ar labi dokumentētām antibakteriālām, pretvīrusu, pretsēnīšu, un pretiekaisuma īpašībām. Klīniskie pētījumi ir pierādījuši, ka propolisa ekstrakti ir efektīvi augšējo elpceļu infekciju, mutes dobuma veselības, un brūču sadzīšanas gadījumos. Tā plaša spektra antibakteriālā iedarbība padara to īpaši piemērotu periodos, kad ir paaugstināts inficēšanās risks.

Zāļu imūnsistēmas adaptogēni, par kuriem ir vērts zināt

Andrographis

Andrographis (Andrographis paniculata) ir viens no visvairāk ar pierādījumiembalstītajiem augu izcelsmes uztura bagātinātājiem akūtu elpceļu infekciju ārstēšanai. Vairāki klīniskie pētījumi — tostarp Cochrane pārskatītās metaanalīzes — apstiprina tā lietošanas efektivitāti augšējo elpceļu simptomu smaguma un ilguma mazināšanā. Andrografolidam, — tā galvenajai aktīvajai vielai, — ir dokumentētas pretiekaisuma un pretvīrusu īpašības. To parasti lieto slimības sākumā, nevis nepārtraukti.

Astragalus

Astragalus (Astragalus membranaceus) ir sakņu augs ar 2, 000gadu ilgu vēsturi tradicionālajā ķīniešu medicīnā kā imūnsistēmas tonizators. Klīniskie pētījumi apstiprina tā adaptogēno lomu imūnsistēmas izturības atbalstīšanā hroniska stresa laikā un cilvēkiem ar pavājinātu imūnsistēmas funkciju. Atšķirībā no ehinācejas un andrografijas, astragalus tiek lietots kā ilgtermiņa tonizators, nevis akūti.

Olīvu lapu ekstrakts

Olīvu lapu ekstraktam — standartizētam uz oleuropeīnu — ir antimikrobiālas un pretvīrusu īpašības, kas dokumentētas laboratorijas pētījumos. To lieto gan imūnsistēmas atbalstam, gan sirds un asinsvadu veselībai (oleuropeīns atbalsta normālu asinsspiedienu un lipīdu vielmaiņu). Praktisks divkārša lietojuma uztura bagātinātājs cilvēkiem, kurus interesē gan imūnsistēmas, gan sirds un asinsvadu veselības atbalsts.

Praktiska imūnsistēmas atbalsta protokola izstrāde

Efektīvākā pieeja imūnsistēmas papildināšanai nošķir visa gada pamatatbalstu no akūtas iejaukšanās. Praktisks pamats:

• Gada garumā: D3 vitamīns (1, 000–4, 000 IU dienā, īpaši oktobrī–marts), C vitamīns (500–1, 000 mg), cinks (15–25 mg), selēns (100–200 mcg), un beta-glikāns, ja imūnsistēmas izturība ir prioritāte
• Sezonāls vai akūts: Andrographis vai ehinācija simptomu parādīšanās brīdī; propoliss periodos ar augstu infekcijas risku; kvercetīns kā daļa no pretiekaisuma sezonas protokola
• Ilgtermiņa imūnsistēmas stiprināšanai: Astragalus vai līdzīgi adaptogēni cilvēkiem, kuri atrodas hroniskā stresa stāvoklī vai kuriem ir vispārēji vāja imūnreakcija

Neviens uztura bagātinātājs nekompensē sliktu miegu, nepietiekamu uzturu, vai hronisku stresu — visi šie faktori ievērojami pasliktina imūnsistēmas darbību. Papildinājumi vislabāk darbojas kā papildinājums daudzveidīgai pilnvērtīgai uztura, regulārai fiziskai aktivitātei, un pietiekamai atpūtai.