Beutelsbacher ābolu etiķis 5% nerafinēts - 750 ml

Beutelsbacher nefiltrētais ābolu etiķis 5% ir vācu bioloģiskais etiķis no sertificētām biodinamiskām saimniecībām (Demeter – augstāks standarts nekā parastajā bioloģiskajā lauksaimniecībā). Nefiltrēts un nepasterizēts, tas saglabā savu dabisko „etiķa māti”. Maigi pikanta garša ar augļu ābolu noti – salātiem, marinādēm, mērcēm un mājās gatavotiem dzērieniem.

Par produktu

Beutelsbacher nefiltrētais ābolu etiķis 5% ir vācu bioloģiskais etiķis, kas ražots no sertificētiem āboliem, kuri audzēti, izmantojot biodinamiskās metodes (Demeter metode, kas ir augstāks standarts nekā tradicionālā bioloģiskā lauksaimniecība). Tas tiek ražots, izmantojot dabisku fermentācijas procesu.

Nefiltrētā un nepasterizētā versija saglabā dabisko „etiķa māti” – duļķainu nogulsni, kas bagāta ar fermentiem un fermentācijas kultūrām, kas ir neapstrādāta etiķa raksturīga iezīme. Skābumu 5%, delikāta, nedaudz skābena garša ar augļu un ābolu noti. Liela 750 ml pudele.

• Vācu bioloģiskais ābolu sidra etiķis – no biodinamiskās lauksaimniecības
• Skābumu 5% – viegli skābena, ar augļu ābolu noti
• Nefiltrēts, nepasterizēts – ar dabisku „etiķa māti”
• Vegāns, bez pievienota cukura, glutēna, laktozes vai piena produktu

Uzturvērtība:

Iepakojuma tilpums: 750 ml

* Atsauces devums vidējam pieaugušajam (8400 kJ / 2000 kcal). Jūsu vajadzības var būt lielākas vai mazākas.

Lietošana

Etiķi var izmantot salātu mērcēm, gaļas un dārzeņu marinādēm, vinaigrette mērcēm, svaigu dārzeņu salātiem, marinētiem kornišoniem, marinētiem pipariem, kā arī zivju un sautētu dārzeņu mērcēm. Tas labi der arī kā sastāvdaļa mājās gatavotos atspirdzinošos dzērienos (ar ūdeni, medu, ingveru) un bezalkoholiskajos kokteiļos. Vegāniem piemērots.

Lietošanas instrukcijas

Pirms lietošanas sakratiet – duļķainība ir dabiska „etiķa māte”. Mērcei: 1 daļa etiķa uz 3 daļām extra virgin olīveļļas, sāls, pipari. Marinādei: 2–3 ēdamkarotes uz 500 ml marinādes. Dzērienam: 15–30 ml uz glāzi ūdens, ar nelielu salduma pieskaņu no tējkarotes medus. Lielā 750 ml pudele pietiek uz ilgu laiku – pietiek visai ģimenei.

Uzglabāšana

Uzglabāt vēsā, sausā vietā.

Sastāvdaļas

Nefiltrēts ābolu sidra etiķis* (*no biodinamiskās lauksaimniecības).