Alce Nero Ābolu sidra etiķis nefiltrēts - 500 ml

Alce Nero nefiltrētais ābolu sidra etiķis ir bioloģisks itāļu etiķis, kas ražots no sertificētiem, rūpīgi atlasītiem āboliem. Skābumu 5 %, nefiltrēts – ar dabisku nogulsni, kas ir dabiska ražošanas procesa sastāvdaļa. Maigāks par vīna etiķi, ideāli piemērots salātiem un marinādēm.

Par produktu

„Alce Nero“ nefiltrētais ābolu etiķis ir ražots tikai no itāļu āboliem, kas iegūti sertificētās bioloģiskās saimniecībās. Kopējais skābums 5 % – maigāks nekā vīna etiķis, tādēļ tas ir universāla sastāvdaļa salātiem, vinaigretes mērcēm un marinādēm.

Nefiltrētajā versijā ir saglabāts dabiskais nogulsums – tas ir dabisks process, kas neietekmē produkta kvalitāti. Augļu, pikanta garša ar maigu ābolu saldumu, bez asā skābuma, kas raksturīgs spirta etiķiem. Daudzpusīgi izmantojams virtuvē – no mērcēm līdz ievārījumiem.

• Itālijas bioloģiskais ābolu sidra etiķis – sertificēta bioloģiskā lauksaimniecība
• Skābumu 5% – maigāks nekā vīna etiķis
• Nefiltrēts – dabīgs nogulsums, minimāli apstrādāts
• Vegāns, bez pievienota cukura vai krāsvielām

Lietošana

Etiķis salātiem, vinaigretes mērcēm, gaļas un dārzeņu marinādēm, mērcēm, balto kāpostu salātiem, marinētiem kornišoniem un mājās gatavotiem ievārījumiem. Tas labi der arī zupu (piemēram, kāpostu zupas) garšošanai, zivju mērcēm un vieglām dārzeņu krēmzupām. Vegāns.

Lietošanas instrukcijas

Pirms lietošanas sakratīt (dabiska nogulsne). Salātu mērcēm: sajauc ar extra virgin olīveļļu attiecībā 1:3, pievieno sāli un piparus. Marinādēm: viena ēdamkarote etiķa uz 250 ml sālījuma. Pēc atvēršanas glabāt vēsā, tumšā vietā, aizsargājot no tiešas saules gaismas.

Sastāvdaļas

Bioloģisks ābolu sidra etiķis.