{"product_id":"ziolko-fenugreek-seeds-200-g","title":"Ziółko Grieķu sierāboliņa sēklas, - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eGrieķu sēklas\u003c\/b\u003e ir \u003cb\u003eveselas grieķu sēklas\u003c\/b\u003e (\u003ci\u003eTrigonella foenum-graecum\u003c\/i\u003e) no Ēģiptes, kuras pārdod nemaltas. Tās izmanto kā \u003cb\u003egaršvielu teļa gaļai, jēra gaļai, mājputnu gaļai un zivīm\u003c\/b\u003e, kā arī zāļu tēju pagatavošanai. Apgrauzdēšana izceļ to riekstaino garšu.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePar produktu\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eZiółko grieķu sēklas ir veselas, cietas, eļļainas parastās grieķu sēklas (\u003ci\u003eTrigonella foenum-graecum\u003c\/i\u003e) – pākšaugs, kas izcelsmes vieta ir Vidusjūras reģions. Izcelsme: Ēģipte.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eSēklām ir rūgta, pikanta smarža, ko daži salīdzina ar \u003ci\u003egrieķu sienu\u003c\/i\u003e vai apdedzinātu cukuru. Apgrauzdēšana sausā pannā 30–60 sekundes izceļ riekstainas garšas nianses un mazina rūgtumu – tā ir galvenā tehnika Indijas, Jemenas un Etiopijas virtuvē. 200 g iepakojums ar veseliem sēklām ļauj tās samalt svaigas garšvielu dzirnavās tieši pirms lietošanas (lai iegūtu vislabāko aromātu).\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003e100 % veselas grieķu sēklas – Ēģiptes izcelsmes\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eRūgti pikanta smarža – apgrauzdēšana izceļ riekstu notis\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e200 g iepakojums ar veseliem sēklām – labākā aromāta iegūšanai samaliet tieši pirms lietošanas\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eDaudzpusība – kulinārijas garšviela (gaļai, karijiem) un zāļu uzlējums\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eBez ĢMO, konservantiem, aromatizētājiem un krāsvielām\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eLietošana\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKulinariska garšviela gaļas ēdieniem (teļa gaļa, jēra gaļa, mājputni, zivis), karija maisījumiem, indiešu virtuvē (panch poron, dahl, sambar), etiopiešu virtuvē (berbere) un jemeniešu virtuvē (salatah). Sastāvdaļa mājās gatavotai indiešu stila maizei. Tā labi der arī kā pamats zāļu uzlējumiem austrumu virtuvē.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eLietošanas veids\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eApgrauzdēšana: uzkarsējiet sausu pannu, pievienojiet sēklas, grauzdējiet 30–60 sekundes, maisot, līdz parādās riekstu aromāts. Malšana: garšvielu dzirnavās vai piestā – svaigi samaltām grieķu sēklām ir visintensīvākais aromāts. Uzlējums: uzlejiet glāzi verdoša ūdens uz 1 tējkaroti sēklu, pārklājiet un ļaujiet ievilkties 10 minūtes, pēc tam izsūciet. Tipiskais lietošanas daudzums ēdienā: 1\/2 tējkarotes uz 4 porcijām ēdiena. Lieliski sader ar kumīnu, koriandru, kurkumu, ingveru un ķiplokiem.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUzglabāšana\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUzglabājiet hermētiski noslēgtā traukā sausā, tumšā vietā; pasargājiet no gaismas, mitruma un svešām smaržām.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSastāvs\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eGrieķu sēklas 100%.\u003c\/p\u003e","brand":"Ziółko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47982016364886,"sku":"ZLK0541","price":1.79,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/ziolko-fenugreek-seeds-200-g-zlk0541-1033805809.jpg?v=1756437313","url":"https:\/\/lv.medpak.shop\/products\/zio-ko-grieku-sierabolina-seklas-200-g","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}