{"product_id":"olmuhle-solling-bio-unrefined-coconut-oil-500-ml","title":"Olmuhle Solling Bio nerafinēta kokosriekstu eļļa – 500 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eOlmuhle Solling bioloģiskā nerafinētā kokosriekstu eļļa\u003c\/b\u003e ir \u003cb\u003e100 % auksti spiestā eļļa no nogatavinātiem kokosriekstiem\u003c\/b\u003e, kas audzēti Šrilankā. \u003cstrong\u003eSertificēta kā bioloģiska\u003c\/strong\u003e, nebalināta, nerafinēta. Termiski stabila – piemērota cepšanai, cepšanai krāsnī un uzsmērēšanai. Nesatur trans-taukus. Vācijas ražotājs.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003ePar produktu\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eOlmuhle Solling bioloģiskā nerafinētā kokosriekstu eļļa ir 100 % auksti spiestā eļļa no pilnībā nogatavinātiem kokosriekstiem, kas ievākti sertificētās bioloģiskās saimniecībās Šrilankā. Ražota Vācijas uzņēmumā Olmuhle Solling – ražošanas procesā tiek saglabāta uzturvērtība, eļļa nav balināta un nav rafinēta.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eMaiga kokosriekstu nots un raksturīga balti krēmveida krāsa. Tajā ir vidēji garo ķēžu taukskābes (MCT – \u003ci\u003evidēji garo ķēžu triglicerīdi\u003c\/i\u003e), no kurām laurīnskābe veido gandrīz pusi no šīs eļļas taukskābju sastāva. Nesatur holesterīnu un trans-taukskābes.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCietā formā temperatūrā līdz aptuveni 24 °C – augstākā temperatūrā kļūst šķidra. Tā ir kokosriekstu eļļas dabiska īpašība, NEVIS trūkums – to nav nepieciešams uzglabāt ledusskapī. Tās augstā termiskā stabilitāte (parasti līdz 175 °C) padara to ideāli piemērotu cepšanai, fritēšanai un cepšanai krāsnī – tā novērš trans-taukskābju veidošanos termiskās apstrādes laikā.\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e \u003cli\u003eBioloģiska kokosriekstu eļļa no Šrilankas – sertificēta bioloģiskā lauksaimniecība\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNebalināta, nerafinēta — maiga kokosriekstu garša\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTermiski stabila — piemērota cepšanai, fritēšanai un cepšanai krāsnī (parasti līdz 175 °C)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e50 % laurīnskābes – sastāvdaļa, kas sastopama arī mātes pienā (bioķīmisks fakts)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eNesatur holesterīnu un trans-taukus\u003c\/li\u003e \u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eUzturvērtība:\u003c\/h3\u003e \u003ctable\u003e \u003ctbody\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003ePapildu informācija\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eEnerģētiskā vērtība\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e3700 kJ\/ 900 kcal\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eTauki \u003cbr\u003eno kuriem piesātinātās taukskābes \u003cbr\u003ekaprilskābe \u003cbr\u003ekaprīnskābe\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e100 g \u003cbr\u003e92 g \u003cbr\u003e6,5 g \u003cbr\u003e1,5 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eOgļhidrāti \u003cbr\u003etostarp cukuri\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g \u003cbr\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eOlbaltumvielas\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003ctr\u003e \u003ctd\u003eSāls\u003c\/td\u003e \u003ctd\u003e0 g\u003c\/td\u003e \u003c\/tr\u003e \u003c\/tbody\u003e \u003c\/table\u003e \u003cp\u003e* Rekomendētais uzņemamais daudzums vidējam pieaugušajam (8400 kJ \/ 2000 kcal). Jūsu vajadzības var būt lielākas vai mazākas.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eLietošanas mērķis\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eDaudzpusīga eļļa – cepšanai, fritēšanai, cepšanai krāsnī, sautēšanai un uzsmērēšanai uz maizes. Alternatīva augu eļļai cepšanai, cūkgaļas taukiem, sviestam un margarīnam. Ideāli piemērota Āzijas virtuvei (wok ēdieniem, karijiem, Taizemes ēdieniem), konditorejas izstrādājumiem ar kokosriekstu (kokosriekstu kūkas, makaroni), mājās gatavotai granolai un smūtiju bļodiņām. Vegāniem piemērota.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eLietošanas instrukcijas\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eCepšanai un cepšanai krāsnī: lietojiet tāpat kā parasto eļļu – 1–2 ēdamkarotes uz pannas. Tā ēdieniem piešķir maigu kokosriekstu garšu (vislabāk piemērota Āzijas virtuvei). Uzsmērēšanai uz maizes: lietojiet sviesta vietā, cietā veidā (līdz 24 °C).\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eCepšanai: aizstājiet sviestu attiecībā 1:1 (parasti 80–100 g uz vienu biskvīta kūku). Augstākās temperatūrās eļļa kļūst šķidra – tad to var mērīt ar karoti, tāpat kā tradicionālo eļļu.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eUzglabāšana\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eUzglabājiet istabas temperatūrā sausā, tumšā vietā. Nav nepieciešams uzglabāt ledusskapī. Dabīgajai kokosriekstu eļļai ir ilgs glabāšanas termiņš, pateicoties augstajam piesātināto taukskābju saturam (tās ir mazāk pakļautas oksidācijai nekā polinepiesātinātās taukskābes).\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eSastāvdaļas\u003c\/h3\u003e \u003cp\u003eKokosriekstu eļļa (no bioloģiskās lauksaimniecības).\u003c\/p\u003e","brand":"Olmuhle Solling","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51085546750294,"sku":"OS6517","price":14.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0560\/5788\/8819\/files\/olmuhle-solling-bio-unrefined-coconut-oil-500-ml-os6517-1186060636.jpg?v=1756619244","url":"https:\/\/lv.medpak.shop\/products\/olmuhle-solling-bio-nerafineta-kokosriekstu-ella-500-ml","provider":"Medpak","version":"1.0","type":"link"}